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两个食谱防肺癌

2017/06/29   来源:

肺癌是最常见的肺原发性恶性肿瘤,绝大部分肺癌起源于支气管粘膜上皮,故亦称支气管肺癌。近50多年来,世界各国尤其是工业发达国家,肺癌的发病率和病死率均迅速上升,死于癌症的男性患者中肺癌已居首位。肺癌在早期并没什么特殊症状,仅为一般呼吸系统疾病所共有的症状,如咳嗽、胸痛、低烧、气闷、痰血等,极容易忽略。

  雪梨具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。对急性气管炎和上呼吸道感染的病人出现的咽喉干、痒、痛,音哑,痰稠,便秘,尿赤均有良效。

  甘草雪梨煲猪肺  材料:甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。

  做法:梨削皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少许,清水适量,小火熬3小时后服用。每日1次。

  功效:养阴润肺,清热生津,化痰止咳。

  主治:热伤阴之肺癌。

  白芷炖燕窝  材料:白芷9克,燕窝9克,冰糖适量。

  做法:将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成。每日1~2次。

  功效:白芷归肺经,具有止痛、消肿排脓的作用,燕窝具有滋阴润肺、补脾益气的作用。二者合用可补肺养阴、止咳止血。

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