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鱼油预防心血管疾病正确认识

2017/12/18   来源:互联网

  近一段时间随着政府对保健品的整治和我们的健康知识增长,我们开始反思那些被神化后的保健品。鱼油一度被认为是预防心血管疾病的神器。但现在也有不少朋友提出吃鱼油不如吃鱼好。



  如何正确使用鱼油类保健品?

  1)鱼油预防心脏病的认知源于上个世界70年代丹麦医生Bang与Dyerberg对格陵兰岛爱斯基摩土著人的观察。他们发现爱斯基摩土著人,吃鱼多而心脏病发病低。后来,科学家发现吃鱼预防心脏病的作用主要是因为鱼肉及内脏富含奧米茄-3。

  2)流行病学家发现爱斯基摩土著人心脏病发病低的原因,除了大量吃鱼外,另外一个重要原因是许多心脏病被漏报低估。也就是说,在爱斯基摩土著人吃鱼对心脏病的保护作用可能被高估。

  3)临床实验没发现在服用与不服用鱼油的两个人群心脏病发病有显著差别,不等于说鱼油对心脏没有保护作用。如果您平时吃鱼很多,那么服不服鱼油可能无所谓。但如果您不吃或很少吃鱼,而有不能获取足够的奧米茄3,那么的确需要鱼油类保健品。

  总之,目前关于鱼油是否能降低心血管病死亡率,研究结果并不一致,鱼油是否有保护心血管作用,还有待研究。

  同时,每周至少吃2次鱼,每次112克,比如富含脂质的深海鱼,就能够摄入预防血栓、保护心血管的n-3多不饱和脂肪酸。

  所以,能吃鱼就不需要服用鱼油,吃富含脂质的深海鱼更好。

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