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警惕!吴尊友:除了水果其它蔬菜尽量不生吃

2020/06/19 14:19 来源:前瞻网

昨天,北京第125场疫情防控新闻发布会上,吴尊友表示,北京疫情已经得到控制,同时给了大家一些食品安全建议,比如除了水果以外,其它蔬菜尽量不生吃等。

吴尊友介绍,北京出现这波疫情,一方面在预料之中,全国各个地方都有可能发生零星病例,由于全球疫情仍然处在高流行阶段,平均每天新报告十几万人,只要有境外输入的风险,中国任何一个地方都有可能出现输入病例,及引发的小规模聚集性疫情。从这一点说,是正常的。

但是,有一点超出我们意外,就是又发生在批发市场,出现这么多病例,好在北京市响应及时,第一时间锁定源头,第一时间采取措施切断继续传播,把疫情控制在最小范围,如果北京市没有及时采取措施,及时发现,北京又会出现年初武汉一样,甚至更为严重的疫情。

吴尊友还表示:①对于蔬菜瓜果,如果产地是安全的,那么这地方就没有由于生产造成污染的问题。②如果供应的市场也是安全的,没有疫情的地方,这样的蔬菜瓜果就是安全的,可以放心大胆的吃。③来自这些地方的蔬菜瓜果,包括生吃应该说都没问题,但还是要注意卫生,还有消化道传染病的问题,水果生吃没问题,对于其它蔬菜一类的,能不生吃尽量不生吃。
新冠肺炎在北京发生后,中国疾控中心配合北京市参与防治和调查工作中。

一是为什么在北京56天无病例后又发生新的病例,为什么发生在新发地批发市场?把报告病例特别是新发地市场工作人员按照职业分类,如牛羊肉、水产、杂货后发现,卖水产感染人数要多,其次是牛羊肉,再次是其他。又发现水产类工作人员发病时间要早。又对市场多出进行环境采样,综合分析发现污染较严重地方为牛羊肉大厅(有水产和牛羊肉)。

二是去年年底武汉第一个病例来源于华南海鲜市场,当时怀疑市场卖野生动物所致,矛头指向野生动物。事实上,野生动物交易区与海鲜区在一起。初步分析,可能有几个方面原因:卖海鲜涉及到冰冻产品,温度低适合病毒存活,湿度大。至于为什么会产生传播中心及其机理需要进一步分析。

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