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麦当劳将关200家 孩子哮喘、过敏也与油炸食物有关
2020/07/31 08:41 来源:网易
油炸食物是许多人都非常喜爱的,尤其是小孩子,但是我们也知道食物一经油炸,那么营养很可能就会遭到破坏,而且因此导致身体出现问题。
有研究发现,每周吃一次油炸食品的男性容易患上前列腺癌,特别是患上侵袭性前列腺癌的可能性会增加近40%。长期吃油炸食品,还会诱发肠癌、胰腺癌等消化道肿瘤。
按国外研究结果显示,多吃油炸食物可能增加孩子未来患上哮喘、过敏等疾病的风险。油炸食物本身是高脂肪含量的食物,不利于消化,进而影响肠胃消化功能,造成脂肪在体内的堆积,会导致肥胖症的发生。
油炸食品一般制作的原材料都是快坏或已经坏的,而且他们使用的油不卫生,很多不良的商贩使用的油都是地沟油,或是多次反复使用的老油。油炸食品都是在短时间烹制而成,常常会有没有熟透的情况,不但没有杀死食物本身携带的病原微生物,而且会造成肠寄生虫的发生。
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