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我们在三伏天更要多喝热水？连续7年的三伏都是40天怎么办？

2021/07/20 17:06 来源：医生在线

　　今年流传的“三伏养生段子”里，有一个比较特殊的新论点，那就是：这已经是连续第7年三伏持续了40天，也就是传说的“四伏”天。连续这么多年的四伏，会让人的身体累积更多的暑热，需要更加注意养生，更不能乱吃冷饮喝冰水，要多喝热水！

　　那“四伏天”有那么可怕吗？又是什么来头呢？

　　实际上并没有所谓的四伏天，无论是30天，还是40天，都叫“三伏”，只是三伏里的“中伏”，有时候是10天，有时候是20天。

　　“三伏天”原本就是对每年立秋前后，热的一段时间的统称。在这些天注意防暑降温是对的，但三伏多少天，哪天开始，更多的是因为数学计算的“尾号”的结果，并不是说一开始到“庚日”入伏，就马上天气变化，人体也变化，要怎样怎样。更不是说三伏天长一些的年份就更热，三伏天短一些的年份就凉快。

　　这些年，尤其是自从一些医院互相取经，都学会了三伏贴创收大法，三伏天的养生就越来越深入人心了。为了把“三伏天”宣传的和人体健康息息相关，各种三伏天不能喝冰水，不能吃冷食冷饮的段子也广泛流传在各种网络社群中。

　　但其中绝大部分都禁不起任何推敲，比如今天文章开头那个喝冷水会消耗热量，导致人体从肾脏调出肾气转化为热量的胡扯图片，就是传统不传统，现代不现代，八成是从某些修真小说中看到的段子——“热量”是现代科学热力学的概念，和传统中医中的“热”是完全不同的东西。喝冷水的确会消耗热量，但人体要补热量，可不是消耗什么金丹、元婴或者肾气，而是你的脂肪。

　　一晃已经入伏了。在未来的一段时间内，冰淇淋、冰棍、冰水，都将会是我们重要的幸福感来源。不过在幸福来敲门之前，我们总是要迈过不少类似“吃冰会伤胃”、“中国人的体质怕冷”、“从小吃这么多冷的，长大就*寒（*请带入任何人体组织器官名）”的门槛。

　　人类是恒温哺乳动物，我们的身体无时不刻都在制造热量。这样进化的目的，是保持在严寒天气下的活动能力。万万没想到，在学会用火、学会穿衣服，进一步增强御寒能力后，在中国反而出现了一群叫养生专家的不肖子孙，无视我们祖先传下来的强大抗冷恒温能力，试图把中国人变成全球的“怕冷特殊体质”。

　　身体过冷过热都不算好，但热的问题更严重。在人体每天通过饮食吸收的热量中，绝大部分都转化为热量，通过空气传导、辐射、出汗挥发等方式散发到环境中。但当环境温度上升到接近甚至超过人体体温的时候，向环境散热就不再那么简单了。如果热量散发不出去，人就会中暑，严重的会导致死亡。

　　很多人一提到冷饮、冰水、就会担心所谓的“寒气”。但实际上，传统中国医学中的热、寒等概念，和我们上中学所学习到的物理学上的“冷”、“热”是完全不同的概念。

　　在现代科学出现之前，不管什么文明，都习惯将寒和热作为两种对立的自然现象，但现代科学体系建立以后，这个世界就不再分冰系和火系法师了，统称为热力学法师。0度还是10000度的物体，差别只是本身分子的运动活跃度是一般Hi呢，还是非常Hi呢。

　　请所谓寒和热，也只是人对身体失去热量速率的感知差异——身体感知到散热很快，就冷了，提醒我们需要保温，别冻着；身体感知到散热太慢，就热了，提醒我们要赶快想办法散热，别中暑。所以热了，就老实听身体感知的话，少穿、避暑、散热、吃凉的。非逆天行事，该散热的时候反而喝热水、热水泡脚？这是把老祖先的“道法自然”有多少的逆反心理呢？

　　在反对冷食冷饮的意见中，其中有一些是对的，比如吃太多热量高的冰淇淋容易变胖子，所以要控制。但控制就好，不代表严禁，更不代表要反过来喝热水。

　　但有一点“养生”的建议，还是希望大家听进去，那就是：夏天要防暑，冬天要防寒。养生根本的原则，无非是四个字：顺应自然。

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